Від парабенів до пептидів: Що означають терміни з реклами косметики
текст: Карина Семба
Реклама засобів і процедур по догляду за шкірою обіцяє їй сяйво, свіжість і молодість. У відеороликах і промостатьях антиоксиданти борються з вільними радикалами і виводять токсини, колаген гарантовано розгладжує зморшки, а пептидний крем з наночастинками готовий позбавити нашу шкіру від усіх проблем одразу. Коли толком не зрозуміло, що таке антиоксидант або пептид, складно покластися на їх косметичні властивості. Щоб розібратися, яким з цих обіцянок можна довіряти, з'ясовуємо значення найпоширеніших термінів з арсеналу маркетологів б'юті-індустрії і розбираємося, як різні речовини відображаються на стані шкіри.
амінокислоти
Амінокислоти - продукти розпаду білків. Основні білки клітин шкіри - кератин, колаген та еластин, і найважливішу роль в синтезі цих речовин, необхідних для підтримки пружності, молодості і здоров'я шкіри, грають якраз амінокислоти (гліцин, серин, лізин та інші - всього їх більше двадцяти). У всіх з'єднань свої особливості і функції в організмі, і при нестачі деяких амінокислот спостерігається слабка регенерація шкіри, тьмяність і млявість, захворювання волосся - від себореї до випадання. Від амінокислот залежить і перебіг таких природних і в той же час індивідуальних процесів, як старіння шкіри.
У косметології амінокислоти використовуються досить широко, але довготривалого зволоження і прискорення регенерації шкіри можна домогтися, тільки якщо активні речовини потраплять в дерму. Щоб забезпечити проникнення амінокислот крізь роговий шар, виробники медикаментів і косметики зі змінним успіхом випробовують нові способи - від приміщення амінокислот всередину наночастинок до використання міцелярних розчинів в складі засобів. Амінокислоти ефективно працюють в препаратах для мезотерапії і биоревитализации: за допомогою ін'єкційних методів рятівні молекули доставляються безпосередньо до місця призначення і стимулюють вироблення колагену і еластину в клітинах шкіри.
антиоксиданти
Найвідоміші антиоксиданти - вітаміни С і Е, провітамін А (бета-каротин), лікопін, що міститься в томатах, а також різні поліфеноли: флавін, зустрічається в овочах, таніни (в какао, кави, чаї), антоціани (в червоних ягодах) . Антиоксиданти захищають клітини від потенційно шкідливих реакцій, які можуть викликати надмірне окислення в організмі. Основне завдання антиоксидантів - боротьба з вільними радикалами (про них розповідаємо нижче). Надлишок вільних радикалів веде до окислення ліпідів - основи клітинних мембран - і, в результаті, до передчасного в'янення шкіри. Вітаміни-антиоксиданти приєднуються до неспареним електронам на зовнішній електронній оболонці вільного радикала і не дозволяють йому атакувати інші клітини організму.
Антиоксидантна підтримка ззовні - від БАД до сироваток - може знадобитися нам, коли навантаження на природні антиоксидантні системи раптово зростає: при тривалому сонячному опроміненні, під час старіння шкіри, при стресах і при хворобливих станах. Біологи і дерматологи стверджують, що антиоксиданти в складі косметичних і дерматологічних засобів Cпособность зволожити шкіру, послабити ознаки старіння, зняти запалення і навіть можуть використовуватися для профілактики раку. Втім, в останні роки безумовна користь антиоксидантів під сумнівом, до того ж над глибиною проникнення антіоксіданбтов в шкіру вченим ще належить попрацювати.
колаген
Цей особливий білок становить основу сполучних тканин організму - від кісток і сухожиль до власне шкіри. Для здоров'я шкіри він особливо важливий: 70% всього білка в ній становить саме колаген (переважно типу 1 і 2). У дермі колаген зв'язується з волокнами еластину і утворює своєрідний каркас шкіри. Багатий амінокислотами колаген забезпечує міцність і еластичність шкіри, а зниження вироблення цього білка пов'язують з процесами старіння: обмін речовин сповільнюється, процеси розпаду колагену починають переважати над його синтезом. Волокна в коллагеновом каркасі стають жорсткими і крихкими, і шкіра, втративши опори, втрачає тонус і пружність, покривається зморшками, овал обличчя змінюється.
Відповідно до більшості досліджень, молекули розчинної колагену в кремах і сироватках занадто великі, щоб проникнути в дерму, а значить, такий засіб, всупереч обіцянкам виробників, не забезпечить нічого, крім короткочасного зволоження рогового шару (це теж непогано, оскільки візуально освіжає шкіру). Деякі випробування за методом подвійного засліплення доводять благотворний вплив колагенових БАД на стан шкіри.
парабени
У більшості з нас знайдеться крем, маска або дезодорант, в складі якого є метилпарабен або етілпарабен. Ці потужні консерванти широко використовують не тільки в косметології, а й у фармацевтичній і харчовій промисловості. Парабени - це ефіри пара-гідроксибензойної кислоти, які володіють високими антисептичним властивостями і ефективно протистоять зростанню грибка. У сумі з низькою вартістю, тривалою історією використання і неефективністю альтернативних природних консервантів начебто цитрусових екстрактів ці властивості повністю пояснюють популярність парабенів.
Випробування на гризунах показали, що парабени практично нетоксичні, швидко всмоктуються, переробляються і виводяться з організму. Безпека застосування парабенів була поставлена під сумнів після їх виявлення у високій концентрації в 18 з 20 випадків раку грудей, при цьому вчені взяли до уваги доведену здатність парабенів імітувати естрогени - гормони, відомі своєю роллю в розвитку раку грудей. Проте причинно-наслідковий зв'язок між використанням парабенів і раком поки не встановлена.
пептиди
Так звана білкова косметика, що містить пептиди, стає все популярнішим: косметологи рекомендують її для сухої шкіри. Пептиди складаються із залишків амінокислот, з'єднаних пептидним зв'язком. У невеликих кількостях пептиди містяться майже у всіх живих клітинах. До них відносяться багато природних біологічно активні речовини: складові плазми крові, деякі гормони, антибіотики. Пептиди - своєрідні регулятори клітинного "руху": вони визначають і підтримують належну швидкість ділення стовбурових клітин, допомагають новим клітинам розпізнати свої функції, а у зрілих клітин підтримують необхідний набір ферментів і рецепторів, підвищують їх життєздатність.
Препарати, до складу яких входять пептиди, обіцяють нам багато щастя відразу: підвищення еластичності шкіри і стійкості її клітин до нестачі кисню, зменшення вже наявних зморшок, зміцнення коренів волосся і прискорення їхнього росту. Звучить як фантастика, але результати останніх досліджень показують, що деякі пептиди здатні проникати в шкіру і навіть можуть використовуватися в якості енхансера (речовини, що поліпшує проникнення) інших речовин у складі медичних препаратів і косметики. Втім, пептиди, які найчастіше заявлені в антивікових кремах і сироватках (наприклад, ацетил гексапептид-8), практично не досягають епідермісу, не кажучи вже про дермі, де вони найбільше потрібні.
вільні радикали
Сучасна індустрія краси схиляє нас всіляко боротися з вільними радикалами. Це своєрідні "відходи виробництва", що виникають в процесі життєдіяльності організму, в тому числі під час дихання (тобто фактично безперервно). Ці нестабільні молекули, в яких бракує одного або декількох електронів, прагнуть заповнити вільне місце, відібравши електрон у інших молекул. Дія відбувається за принципом ланцюгової реакції: позбавлена електрона молекула теж стає вільним радикалом і починає заповнювати свою потребу в недостатньому електроні. Такі сполуки - норма для організму, є навіть думка, що молодий шкірі вони забезпечують загоєння і регенерацію. Однак надмірна кількість вільних радикалів пов'язують з розвитком раку, серцевих захворювань і передчасним старінням організму.
Під впливом факторів навколишнього середовища - від жалюгідної екологічної ситуації до постійних стресів і порушення обміну речовин - антиоксидантний захист організму не справляється з природними процесами окислення, і стрімкі ланцюгові реакції вільних радикалів виходять з-під її контролю. Трохи підтримати організм в несприятливих умовах може їжа, багата антиоксидантами (овочі, фрукти), грамотно призначені БАД і косметика з антиоксидантами - концентровані сироватки і інтенсивні маски.
сульфати
Сульфати - солі сірчаної кислоти - стали додавати в косметику ще в 1940-х роках як очищає і пінливого компонента. Виробники полюбили їх за здатність зменшувати поверхневий натяг води або, як жартують хіміки, робити воду ще більш водянистою. Сульфати найчастіше використовують в складі шампунів, гелів для душу та очищувальних засобів для особи. Головні винуватці суперечок зроблені на основі нафти: це лаурилсульфат натрію (SLS - sodium lauryl sulfate) і лауретсульфат натрію (SLES - sodium laureth sulfate).
Дослідження останніх років ставлять під думка зв'язок сульфатів і онкологічних захворювань, а Міжнародна організація охорони здоров'я не визнає SLS і SLES канцерогенами. При цьому лаурилсульфат натрію вважається токсичним для водної фауни, так що, змиваючи очищающий гель в водопровід, ми не дуже-то печемо про екологію. Сульфати, які очищають волосся і шкіру шляхом окислення, залишають на них тонку плівку, а також руйнують структуру волосся і в рідкісних випадках можуть провокувати лупа. Більшість перукарів рекомендує користуватися бессульфатнимі шампунями, але вони не так добре справляються з очищенням шкіри голови, так що час від часу варто користуватися інтенсивно очищує шампунем або звертатися в салон за професійним доглядом.
токсини
Мабуть, самий широкий і самий незрозумілий термін в косметології. Медичне визначення токсинів досить просте: це отрута біологічного походження. Виробляються токсини пухлинними клітинами, а також бактеріями, вірусами, грибами або паразитами. Нейротоксини вражають нервову систему і мозок, гематічеськие зачіпають кров, нефротоксини - нирки, і так далі. Токсинами називають і деякі продукти обміну речовин, якщо цей обмін порушений. Наприклад, якщо в аналізі крові перевищено рівень якогось ферменту, його вважають токсином. Звідси всі міфи про чудодійні масках, нібито очищають від токсинів, виснажливих сокових детокс і гідроколонотерапії (одна з модифікацій лікування клізмами, яка не має наукового обгрунтування).
Незрозуміло, яким чином тонік або крем можуть усунути токсини з крові або лімфи. Є думка, що мінеральні обгортання з морськими водоростями або глиною, які виконують функцію сорбентів, здатні вивести деяку кількість продуктів обміну через шкіру, але наукових публікацій в цьому напрямку мало, і, судячи з усього, така дія обгортання приписують здебільшого через активне потовиділення. У такому випадку сеанс в сауні або інтенсивне тренування, можливо, корисніше і напевно дешевше.
фотографії: kubais - stock.adobe.com, exopixel - stock.adobe.com, gekaskr -stock.adobe.com, habrda - stock.adobe.com