Кулінарна книга-гід по приготуванню ролів і суші
WONDERZINE розповідає про красивих, функціональних або дивні речі, які хочеться негайно купити.
Кожен хоч раз намагався навертеть роли будинку і майже кожен терпів в цьому невдачу: то рис недоваріть, то молюска не вдалося дістати, то циновка не слухалася. Кухарі ресторанів "Terra" і "Ame" вирішили покласти край мукам початківців кулінарів і випустили докладну книгу про приготування суші. Кожному рецептом супроводжують приємні покрокові фотографії, підготовці самих різних інгредієнтів - від рису до маринованої ріпи і морського їжака - і правилам найбільш естетичної подачі страв теж присвячені докладні інструкції. Загалом, цей приємний для ока гід пояснить, як, навіть не будучи Дзіро, нагодувати з десяток друзів гідними альтернативами "Каліфорнії" і блиснути знанням цікавою культури.
$35
chroniclebooks.com