Суги, юдзу, кодо: 9 ароматів, присвячених Японії
текст: Ксенія Голованова, автор телеграм-каналу Nose Republic
Японська культура багата не тільки давнім мистецтвом і дивовижними традиціями, які японці дбайливо охороняють від зникнення, але і запахами: сакурою і васабі справа не обмежується. Ми попросили нашого парфумерного критика Ксенію Голованову вибрати аромати, які розповідають про ольфакторной Японії максимально близько до тексту.
Tokyo Bloom
The Different Company
9800 руб.
У знаменитого фотографа Есінорі Мідзутані є серія робіт "Yusurika" - так японці називають дрібних і нешкідливих комарів-звонцов. Навесні, коли Токіо поливають дощі, вони рояться над річками і виробляють крилами тонкий, мелодійний дзвін, а швидким рухом в повітрі - примарні плями на знімках Мідзутані, залитих м'яким, молочним світлом. Tokyo Bloom - настурції, базилік, кульбаби в річковій заплаві, найделікатніший парфумерний гальбанум з усіх, що є, - ділить з "Yusurika" свої ніжні фарби: зелень, туман над водою, рожевий крейда на міському асфальті. Ось вам весна в большом городе.
Scent Three: Sugi
Comme des Garçons x Monocle
8950 руб.
за 50 мл
Цікавий факт: пилок суги, або криптомерии, національного дерева Японії, - головна причина полінозу в країні. Навесні, коли золотий цветень носиться по горах і долах, японці дружно надягають гігієнічні маски і приймають антигістамінні препарати, в інші ж сезони любовно нюхають суги і все, що зроблено з його ароматної деревини - а це, мабуть, півкраїни. У Sugi Антуан Мезондье робить щось оманливе просте, але геніальне: зводить і без того прохолодний, злегка ментоловий деревний акорд з крижаним орріса - і просто відходить в сторону, спостерігаючи, як застигає в повітрі хмара крижаного пара. Красиво і трохи страшно.
Yuzu Fou
Parfum d'Empire
10 500 руб.
за 100 мл
Популярним цитрусом юдзу в Японії ароматизують приблизно все - від холодного бульйону для локшини на сніданок до води в гарячих джерелах. Існує навіть спеціальний зимовий "уравадза" - так японці називають маленькі хитрощі, якими активно користуються в побуті, - наказував би очистити і засушити шкірку кількох юдзу, покласти її в мусліновий мішечок і пустити у вільне плавання по ванні. Ефірна олія юдзу, по-перше, добре розганяє кровообіг, а по-друге, утворює тонку плівку на поверхні води, від чого та довго не остигає. Yuzu Fou, навпаки, відмінне жарознижуюче: гіркуватий і следка їдкий цитрусовий акорд лежить на фірмовій базі парфумера Марк-Антуана Кортікьято, прохолодною і моховитої, як зелене яйце в гнізді.
PG9.1 Komorebi
Pierre Guillaume
€98
за 50 мл
В японській мові для викладу складних природних подій, які ми зазвичай описуємо цілими абзацами тексту, є безліч компактних і дуже точних слів. Наприклад, "коморебі" - так японці називають сонячне світло, що пробивається крізь щільний покрив листя в лісі. Складається воно з кількох частин-ієрогліфів: "дерева", "сонця" і "просочуватися". Парфумер П'єр Гійом слід цій структурі буквально: світлом в Komorebi працює красива мімоза, деревами - соковитий акорд зеленого листя з фіалковим і смородиновим відтінком, а чимось плавно-рухомим, передає ідею плинності, - свіжий, повітряний озон, що заповнює всі прогалини композиції.
Desired Earth
The Harmonist
22 000 руб.
ЗА 50 МЛ
На весняній парфумерної виставці в Мілані навколо нової марки The Harmonist прямо-таки роїлися дистриб'ютори. Що зрозуміло - гарні флакони, хороша і легенда. В результаті бренд потрапив в портфель до молодої і поки що маленької компанії Zagalia, а встане в ЦУМі - корнер відкривається 6 грудня. Що потрібно знати про The Harmonist: по-перше, марка натхненна основними принципами феншуй, по-друге, належить Лолі Тілляевой, молодшої дочки першого президента Узбекистану Іслама Карімова і, за її власними словами, великий шанувальниці зазначених практик.
З ними господині марки є де розвернутися: Тілляевой належить безліч прекрасних будинків по всьому світу - від Женеви до Лос-Анджелеса, якщо вірити фото, дуже "феншуйних". Словом, зрозуміло, що на The Harmonist не економлять - немає такої потреби. І дійсно, духи пахнуть в хорошому сенсі дорого: в Desired Earth, наприклад, абсолютно прекрасна сісо, або перилла, - японська м'ята, що має трав'янисто-зелений, злегка коричнева аромат з чайним відтінком. Ця виросла на вулканічному попелі і віддає мінералами і золою від прадавніх лісів.
Dark Amber & Ginger Lily
Jo Malone London
22 000 руб.
ЗА 50 МЛ
Кращий аромат Jo Malone присвячений пахощі кодо - одному з так званих трьох головних мистецтв, поряд з ікебаной і чайною церемонією. Японські пахощі на порядок делікатніше індійських: в ритуалах використовуються не звичні нам палички з бамбуковою основою, а деревні, наприклад сандалові або удов'їх тріски, які нагрівають в невеликій чаші. В Dark Amber & Ginger Lily темну деревину - уявіть собі лакові скриньки, вигадливі решітки в вікнах, запашний напівтемрява в кутах чайної кімнати - розцвічує білий крап воскових лілій: кому потрібні пахощі, коли є квіти?
Do ± Washi
Uermi
9000 руб.
за 50 мл
Переоцінити значення васі, міцного паперу ручної вичинки, для японської культури неможливо: її використовували для каліграфії, нею обклеювали розсувні двері в будинках, а під час війни з паперових листів навіть робили оболонки "фу-го" - повітряних куль з бомбами. Washi італійської марки навряд чи підірве ваше уяву: це спокійний мускусно-квітковий аромат, явно натхненний Нідз - ефектом, при якому туш розпливається навколо проведеної майстром лінії, утворюючи подобу ореолу. Тут молочний мускус "вбирає" бліді відтінки півоній і бузку, як папір - фарбу, і набуває лише легкий рум'янець.
Macaque
Zoologist
$145
за 60 мл
"Японських" ароматів в лінійці Zoologist відразу два: квітковий шипр Nightingale і Macaque - інтенсивно зелена, терпка композиція з деревними і фруктовими відтінками. Присвячена вона, як випливає з назви, японському макаку, мавпі, яка живе в гірських лісах, хлюпається в гарячих джерелах і, згідно з місцевими повір'ями, охороняє гірські храми від злих духів. У головних ролях тут хльосткий, гіркий гальбанум і кедр; панорама вічнозеленого японського лісу, яку вони створюють, дивно правдоподібна - ніби спостерігаєш повільний проліт камери над верхівками дерев. Все, що відбувається далі, теж зелене: юдзу, кислі яблука, жасминовий чай, розмірений, повний гідності хрум-хрум пагонами і кореневищами. Ця макака не канючити банани у туриста - вона, врешті-решт, храмовий звір, частина японського культурної спадщини.
Kimonanthe
Diptyque
13 900 руб.
за 100 мл
Абрикосово-шкіряний, анімалістичні аромат османтуса - один з головних запахів японської осені, особливо її першої половини. По-японськи османтус звучить як "кінмокусей" або "гінмокусей" ( "срібний" - так називають різновид з білими квітками - і "золотий" відповідно), а ще "Куріко", або "запах довжиною в дев'ять ри". Тобто приблизно в 35 кілометрів - назва з часів, коли повітря в Японії ще був дуже чистим і один кущ османтусу легко міг ароматизувати цілий район. У Kimonanthe французів Diptyque зона ураження скромніше: строго кажучи, це класичний skin scent, тобто аромат, який сидить близько до шкіри. Що в цілому відповідає ідеї аромату - передати запах османтуса і тонких японських пахощів Дзуки, деревної пудри, яка використовується для очищення рук і одягу при вході в святилище. Втім, святості в Kimonanthe недовклали: тваринний дух золотистих кольорів легко її долає, як нечисті помисли - дурну голову.
ФОТОГРАФІЇ: articoli, rivegauche, hbb24, pierreguillaumeparis, tsum, lanecrawford, beautydrugs, zoologistperfumes, libertylondon