Система Kefirko, щоб робити кефір і сир будинку

розповідає про цікаві, корисних, красивих, дивних або розумні речі, які хочеться негайно купити.

$25-45

kickstarter

Готувати кисломолочні продукти не так вже й складно, але домашній сир зазвичай асоціюється з трудомісткою і негігієнічною метушнею - чого варте одне нагрівання на водяній бані і фільтрація через марлю. Словенські винахідники Kefirko створили зручну систему для приготування домашнього кефіру з молока і закваски, а тепер запустили на Kickstarter новий проект - і моментально набрали в три рази більше очікуваної суми.

За допомогою пристрою Cheese Maker з кефіру можна робити сир або більш щільний сир, віджимаючи зайву рідину спеціальною пружиною в кришці. До будь-якого замовлення додається книга з рецептами сирів - за словами творців, за допомогою різних добавок можна отримати маскарпоне, моцарелу або, наприклад, грецький йогурт. Окремо кожен з пристроїв - для кефіру і сиру - коштує 25 доларів, а відразу два можна замовити за 45.