Зелень, вода і ніякої коли: Як зробити офіс корисним для здоров'я

Зараз світ вступає в другу фазу "екологічного дизайну" - і якщо перша була націлена на зменшення шкідливих викидів, економію ресурсів, турботу про природу, то друга фокусується на здоров'я і благополуччя людей. Середня тривалість життя росте, а вік населення збільшується, і одного тільки вдосконалення медичної допомоги стає мало. Потрібні нові способи, щоб підтримувати людей активними і знижувати навантаження на структури охорони здоров'я. Те, як середовище в приміщеннях впливає на людину, довго недооцінювалася - і, за словами психолога середовища Джудіт Хеерваген, дизайну вольєрів для тварин в зоопарках приділяється більше часу і зусиль, ніж розробці офісів. При цьому сучасна людина проводить в приміщенні 90% часу, а 70% приміщень здатні завдати шкоди здоров'ю. Виною цьому - ігнорування фізичних і психологічних потреб в процесі проектування будівель.

У 2014 році компанія International WELL Building Institute (IWBI) запустила перший світовий стандарт для приміщень, націлений на максимальний комфорт знаходиться в них людини. В основі стандарту - результати шести років вивчення закономірностей поведінки, демографічних параметрів та психології. Були розроблені сім концепцій, що відносяться до різних аспектів впливу на організм: повітря, води, харчування, світла, фізичної активності, фізичного комфорту і психологічного благополуччя. Для багатьох компаній дотримання такого стандарту - ще й можливість утримувати співробітників, адже при досить високій зарплаті не меншу роль у виборі місця роботи починає грати комфорт та емоційне благополуччя. Розбираємося, як це працює і які компанії вже почали дбати про якість повітря і можливості медитації для співробітників.

Забруднене повітря підвищує ризик летального результату: за даними ВООЗ, саме він є причиною 5,4% всіх випадків смерті в світі. І відноситься це не тільки до автомобільних вихлопів на вулицях: при поганій вентиляції в приміщенні зростає рівень вуглекислого газу, що негативно позначається на когнітивних функціях і самопочутті. Співробітники починають страждати від головного болю, розсіяної уваги, стають дратівливими і не можуть сконцентруватися. Повітрям поганої якості дихає 80% жителів планети - і особливо виражена ця проблема в містах з низьким або середнім доходом. Як часто буває, проблема починає вирішуватися не там, де вона стоїть особливо гостро: поки стандарти WELL застосовують великі структури з великими оборотами.

Офіс компанії Delos в Нью-Йорку - приклад простору, яке пройшло спеціальну сертифікацію: там встановлено декілька ступенів фільтрації повітря від пилу і хімічних забруднювачів. Цього мало: у всіх приміщеннях постійно йде автоматичний моніторинг рівня вуглекислого газу, а при перевищенні порогового значення вентиляція включається автоматично. Звичайно, найпростіше поліпшити якість повітря, відкриваючи вікна і провітрюючи, - але і повітря зовні теж може не відповідати стандартам. У тому ж офісі Delos постійно контролюється і склад повітря за вікном, а якщо рівень забруднювачів буде перевищено, система порекомендує закрити вікна. І звичайно, варто заборона на куріння всередині будівлі і в безпосередній близькості від нього.

Поточні рекомендації щодо вживання рідини - це 2,7 літра для жінок і 3,7 літра для чоловіків на добу, причому враховується вода з будь-яких джерел, включаючи щільну їжу і безалкогольні напої. Якість питної води важливо для здоров'я, а якщо вода смачна і легко доступна, то більше шансів, що людина вип'є необхідну кількість. Саме через смаку багато хто воліє воду з пляшок, навіть якщо водопровідна безпечна для пиття - але пляшки, на жаль, неминуче призводять до накопичення пластикових відходів.

Так, будівельна компанія Structure Tone перетворила свою штаб-квартиру в Нью-Йорку в простір, комфортне для співробітників: у величезному (сім з половиною тисяч квадратних метрів) приміщенні через кожні п'ятнадцять метрів встановлені питні фонтанчики, а вода додатково фільтрується для поліпшення смаку. Там же проводять семінари про користь води і встановлених системах, а ще безкоштовно роздають багаторазові питні пляшки.

Якщо впровадження нових стандартів щодо води та повітря співробітники зазвичай сприймають позитивно, то нововведення в питаннях їжі подобаються не всім. Один з керівників Structure Tone каже, що зміни в політиці харчування сприймалися як спроба контролювати спосіб життя і обмежити свободу вибору. WELL активно просуває споживання фруктів і свіжих овочів і вводить бан на продаж продуктів або напоїв, що містять понад тридцять грамів доданого цукру на порцію. Під заборону потрапляють більшість газованих і енергетичних напоїв, десерти та солодощі. Іноді фірми йдуть на компроміс і залишають в офісному кафе, наприклад, колу, але в маленьких порційних банках, щоб дотриматись вимог. Правда, газована вода швидко стає непопулярною: смакові звички людей змінюються через зниженого споживання доданого цукру.

Малорухливий спосіб життя і нездорове харчування - найважливіші фактори ризику серцево-судинних захворювань, злоякісних пухлин і цукрового діабету. Ожиріння підвищує смертність від неінфекційних захворювань - і при цьому їх можна запобігти, стежачи за харчуванням і рухливістю. У кафе штаб-квартири Structure Tone завжди є вибір свіжих овочів і фруктів, половина напоїв містить мінімум цукру, а в продуктах немає трансжирів. Крім того, в кафе встановлені гаджети, за допомогою яких кожен співробітник може стежити за своєю дієтою.

У 2017 році троє американських учених (Джефрі Холл, Майкл Росбаш і Майкл Янг) отримали Нобелівську премію з медицини за вивчення впливу циркадних ритмів на якість життя людини. Циркадні, або добові, ритми допомагають підтримувати стабільні рівні гормонів, регулюють сон, емоційний фон, температуру тіла і метаболізм. Хронічне розлад циркадних ритмів підвищує ризик ожиріння, депресії, інфаркту міокарда, інсульту і артеріальної гіпертензії. На циркадні ритми впливає світло - природний і штучний. Оскільки люди проводять в приміщеннях більшу частину доби, причиною порушень добового ритму може бути недостатнє, неякісне або навіть надмірне освітлення.

Деякі офіси - наприклад, CookFox Architects в Нью-Йорку або Adobe в Каліфорнії - вирішують проблему освітлення радикально, проектуючи відкриті тераси і сади і рекомендуючи співробітникам працювати на свіжому повітрі, при природному освітленні і в оточенні рослин. При будівництві офісу з нуля врахувати світлові аспекти можна ще на стадії проектування; наприклад, в новому офісі E & J Gallo Winery Dry Creek вікна зроблені так, щоб промені сонця проникали глибоко в приміщення. Скляний атріум в офісі CBRE'S workplace 360, спроектованому Gensler, висотою у всю будівлю також допомагає максимально використовувати денне світло.

Стандарт WELL вводить так зване право на світло - згідно з ним 75% робочих столів повинні знаходитися не далі семи з половиною метрів від вікон з видом на вулицю. Для максимального використання денного світла окремо продумуються і матеріали стін, стелі і меблів - вони повинні бути світлими. Якщо архітектура будівлі не дозволяє сонячному світлу безперешкодно проникати в усі куточки, на допомогу приходять програмовані світлодіодні лампи - з їх допомогою можна симулювати природні зміни світла протягом дня, від блакитного вранці до жовтуватого на заході.

Глобальні рекомендації ВООЗ та інших авторитетних організацій з фізичної активності - це принаймні 150 хвилин помірної аеробного навантаження (наприклад, п'ять разів по півгодини) і не менше двох силових тренувань в тиждень. Деякі компанії стимулюють активність співробітників, оплачуючи (частково або повністю) абонементи фітнес-клубів і трекери активності, запрошують тренерів для регулярних майстер-класів або просто відкривають зали для занять спортом на території офісів (як, наприклад, Adobe).

Інший спосіб підтримувати співробітників в русі - встановити поблизу офісу парковки для велосипедів, а в самому офісі обладнати душ і місце, де можна переодягтися. При проектуванні офісів більше уваги тепер приділяється сходах: якщо раніше вони встановлювалися як запасні виходи, щоб дотримати протипожежні норми, то тепер сходи роблять красивими і широкими, стимулюючи співробітників підніматися по сходинках, наприклад, в кафе.

У 2015 році журнал Natural Climate Change торкнувся проблеми жінок, які мерзнуть у офісних приміщеннях через налаштувань кондиціонерів. Виявилося, що стандарт температури в офісах не змінився з 1960 року і був заснований на дослідженнях метаболізму чоловіки сорока років вагою в 90 кілограмів. Поки в більшості офісів тривають суперечки (одним жарко, інших ось-ось продує), нова система пропонує співробітникам щодня вибирати зручне місце серед кількох кліматичних зон - тобто закріпленого за кожним столу може просто не бути.

За даними опитування співробітників CBRE 360 Workplace, 83% повідомили, що новий офіс робить їх більш продуктивними, а 92% відзначили, що здоров'я і самопочуття стали краще. Крім комфортної регулювання температури, 30% столів в офісі повинні регулюватися по висоті, щоб людина могла працювати сидячи або стоячи. І звичайно, обов'язкова умова стандарту - безбар'єрне середовище для людей з обмеженими можливостями.

Стан нашого тіла впливає на емоції, а емоційний стан - на здоров'я. Вигнуті форми, що імітують скелі, дерева або тварин, ще сто років тому експлуатував Гауді, а зараз співзасновник архітектурного бюро CookOffice Architects стверджує, що присутність природних елементів в дизайні корелює з поліпшенням продуктивності та зменшенням числа днів, проведених на лікарняному. В офісі цієї компанії все потопає в зелені: горщики з квітами розставлені на столах і між столів, а рослини звисають зі стелі. Офіс Amazon в Сіетлі - це кілька величезних футуристичних біосфери з видом на місто. Кожна біосфера - парк з десятками тисяч видів рослин, водоспадами і переговорними кімнатами в будиночках на деревах.

Інше джерело позитивних емоцій - мистецтво; новий офіс Etsy, відомої інтернет-майданчики для продажу виробів ручної роботи і вінтажу, включає 600 столів ручної роботи і 750 штучних дизайнерських виробів, а стіни прикрашають графіті і розписані панно, тематика яких корелює з цінностями фірми.

Безумовно, одне з головних умов психологічного благополуччя людини - право на здоровий сон. Компанії Google, NASA, Samsung, The Huffington Post, Proctеr and Gamble встановили в офісах EnergyPods, спеціальні крісла для короткого денного сну. Вони обладнані спеціальним звуковим і візуальним супроводом, що полегшують процес засинання. В офісі Adobe використовуються інші крісла - Somadome, розроблені для медитації (в них також можна розслабитися і поспати). На психологічному благополуччі позитивно позначається і волонтерська робота: участь у благодійних проектах підвищує самооцінку, приносить відчуття власної значущості і розвиває соціальні зв'язки. WELL рекомендує компаніям надавати своїм співробітникам по вісім годин оплачуваної часу на волонтерську роботу двічі на рік.

фотографії: Gensler (1, 2), Structure Tone