В Іспанії придумали вино яскраво-синього кольору

Здавалося б, кому може прийти в голову перепрідумивать вино - і червоне, і біле, і троянді настільки прекрасні, а сортів і різновидів так багато, що для кожного сумного або веселого вечора знайдеться відповідний напій. Однак засновники іспанської компанії Gïk Blue вирішили, що існуючого вибору вин недостатньо, і справили перше в світі яскраво-синє вино.

Для виготовлення Gïk Blue, кольором сильно нагадує рідину для миття скла, використовуються червоні і білі сорти винограду в поєднанні з природними барвниками і ароматизаторами: антоцианінів, які добувають з шкірки червоного винограду, і харчовим барвником індигокарміном. До всього цього додають підсолоджувачі - кажуть, що напій на смак нагадує щось середнє між солодким вином, коктейлем і водою з сиропом. На етикетці Gïk Blue зображена людина з головою пса, що тримає в руках два келихи з синім вином.

Судячи по сторінці Gïk Blue в фейсбуці (так як бренд орієнтований на молодь, компанія активно просуває продукт в соціальних мережах), пляшка синього вина обійдеться в 228 доларів. Якщо зважитеся замовити - обов'язково потім розкажіть нам.