"Найсмачніше тільки немовля": Навіщо жінки їдять плаценту
Медична наука за останні десятиліття неймовірно просунулася вперед: багато пухлин перестали бути вироком, з'явилися майже відрізнити від справжніх ніг кіберпротези, є можливість майже безболісно народжувати чи в лічені хвилини коригувати короткозорість лазером. Тим дивніше, що армія прихильників антинаукових методів не здає своїх позицій - це і гомеопати, і ВІЛ-дисиденти, і лактівісти, які прирівнюють шкоду молочної суміші мало не до шкоди героїну. У спробах "оздоровлення натуральними засобами" люди витрачають час і гроші на Суперфуд, беруть участь в безглуздих програмах Детокс і навіть їдять плаценту після пологів. Розбираємося, навіщо вони це роблять і чи є в цьому здорове зерно.
Плацента - єдиний тимчасовий орган в організмі людини; протягом вагітності вона служить свого роду фільтром, захищаючи плід від проникнення шкідливих компонентів. Саме тому, коли обговорюється прийом ліків під час вагітності, важливо, чи проходить ту чи іншу речовину через цей бар'єр. Функції плаценти - це захист плода, його харчування, підтримання стабільної температури, доставка кисню (адже дитина ще не дихає) і усунення продуктів розпаду. Ще тканину плаценти виробляє гормони, що підтримують нормальний перебіг вагітності.
Немовля пов'язаний з плацентою пуповиною - тобто через кілька хвилин після народження, коли пуповину перерізали, зв'язок втрачається, і плацента вважається відпрацювала свою функцію. У пологовому будинку або лікарні її утилізують - в ідеалі з дотриманням всіх санітарних норм, адже будь-які біологічні матеріали можуть становити небезпеку. Але зараз набирає обертів рух, яке не назвати інакше як поклонінням плаценті - її ретельно збирають, з нею розмовляють, закопують в певному місці, роблять принти і підвіски або приймають всередину в тому чи іншому вигляді.
Є думка, що так століттями надходили деякі народи Нової Зеландії, Китаю або Гавайських островів - правда, наука його спростовує; проте поклоніння плаценті приходить в західний світ, з усією його просунутої медициною і сучасними технологіями. Галас не оминула знаменитостей: у 2013 році вагітна Кім Кардашьян на публіці поцікавилася у кухаря, чи може та приготувати плаценту. Зірка "Теорії великого вибуху" Маїм Бьялік не раз підкреслювала, що всі ссавці з'їдають плаценту і що її користь незаперечна. Серед інших відомих шанувальників плаценти - Алісія Сільверстоун і, наприклад, російська співачка Саша Звєрєва. На ідеї повернення до "всьому натуральному" заробляються пристойні гроші: інстаграм рясніє рекламою капсул з плацентою - флакон може коштувати, наприклад, 250 британських фунтів. На Amazon продається кулінарна книга "Двадцять п'ять страв з плаценти" - особливе задоволення доставляють іронічні (сподіваємося) коментарі на кшталт "мої гості зі мною більше не розмовляють", "чому немає веганскої опції?" або "смачніше тільки реальний немовля".
Серед позитивних ефектів поїдання плаценти називають більш швидке відновлення після пологів, підвищення рівня енергії, стимуляцію вироблення молока і поліпшення гормонального рівноваги. Чи варто говорити, що синтез молока і нормалізація гормонального балансу відбуваються після пологів самі по собі, а провести повноцінне дослідження того, наскільки підвищився "рівень енергії" після поїдання плаценти, неможливо? Що таке "більш швидке відновлення" і як порівняти його швидкість після одних і тих же пологів, тільки з плацентарних капсулами і без них? Як завжди, якщо за гучними формулюваннями і передбачається наукова основа, то вона притягнута за вуха. "Плацента - ендокринний орган, а значить, швидко відновить гормональний баланс" - десь ми вже чули про "лікуванні подібного подібним". Аргумент про те, що всі ссавці з'їдають плаценту після пологів, теж недостатньо сильний - на думку вчених, це робиться в першу чергу щоб не залишати слідів для хижаків.
Не можна сказати, що наука зовсім не в курсі цієї тенденції - плацентофагію активно вивчають; в минулому році був опублікований детальний огляд статей і досліджень на цю тему. За словами авторів, хоча плацента дійсно містить залізо, гормони і поживні речовини, не можна говорити про їх стабільності ні в сирої плаценті, яка залишила межі людського тіла, ні тим більше в процесі приготування. В одній з вивчених статей повідомлялося, що у більшості з 189 жінок досвід поїдання плаценти був позитивним і поліпшував настрій - правда, депресія після попередніх пологів, з якої і порівнювався поточний стан, у багатьох з них офіційно діагностовано була, а автором дослідження виступив засновник компанії по виготовленню капсул з плацентою.
Сучасних досліджень того, як плацента впливає на синтез молока, не існує - а єдине, на яке посилаються пропагандисти вживання плаценти, було проведено в 1954 році і не відповідає поточним науковим стандартам. У кількох дослідженнях у тварин було підтверджено, що поїдання плаценти відразу після пологів полегшує біль, тому що сприяє виробленню природних опадів. Правда, до ситуації народження дитини це навряд чи може бути застосовано з практичних міркувань - та й чи потрібно таке знеболювання тим, кому доступна якісна і безпечна анестезія? Що стосується повідомляються самими жінками поліпшення настрою і припливу енергії, досить імовірно, що причина криється в ефекті плацебо.
Немає ніяких доказів і користі плацентарних компонентів в складі кремів і сироваток. Хоча косметика з плацентою зі змінним успіхом продається вже років п'ятдесят, наукових обґрунтувань будь-яких особливих ефектів не існує, а реклама традиційно впливає на емоції споживача: "Що добре для немовляти, добре і для вас". Деякі лікарі навіть висловлюють сумніви в безпеці таких кремів: невідомо, які ефекти можуть надати залишкові кількості гормонів, якщо вони збережуть свою активність. Автори офіційного токсикологічного звіту підкреслюють, що немає ніяких доказів безпеки похідних плаценти в косметиці - і якщо вони використовуються, то повинні бути максимально очищені і позбавлені будь-якої активності.
Ще гірше, що плацента в якості харчової добавки не тільки марна, а й небезпечна - вона нестерильних і може містити найрізноманітніші бактерії і віруси. Крім того, виконуючи функцію захисту плода, вона може накопичувати такі шкідливі елементи, як кадмій, ртуть або свинець. Виготовлення капсул часто відбувається в домашніх лабораторіях без дотримання будь-яких стандартів з виробництва харчових добавок - а робота компаній, що здійснюють ці послуги, не регулюється офіційними органами охорони здоров'я.
Менше місяця тому американським Центром з контролю і профілактиці захворювань було опубліковано повідомлення про важку стрептококової інфекції у новонародженого - джерелом інфекції стали капсули з плацентою, що приймаються матір'ю. На щастя, дитина вижила після декількох курсів антибіотиків. За словами фахівців, температури, до якої нагрівають плаценту при виготовленні капсул, просто недостатньо, щоб знищити небезпечні мікроорганізми. На жаль, плацентофагія не чергова невинне захоплення селебріті і інстаграм-блогерів - вона може завдати серйозної шкоди, в тому числі маленькій дитині.
фотографії: Sebastian Kaulitzki - stock.adobe.com, Sebastian Kaulitzki - stock.adobe.com
